高端访谈 Interview 宝格丽集团执行副总裁Silvio Ursini先生近日接受本刊专访。

宝格丽酒店:为客人打造意式风华之家

曹惺璧 /

1884年,索帝里欧·宝格丽在意大利首都罗马经营的银器店正式开启了宝格丽的品牌故事。一百多年来,宝格丽以其大胆的设计风格在全球范围内收到广泛赞誉,并将业务范围从珠宝扩大到手表、配饰和香水,形成完整而多元的业务范畴。2004年,宝格丽旗下的第一家酒店——米兰宝格丽酒店正式开业,标志着品牌多元化发展道路又增加了浓墨重彩的一笔。而随后2006年融汇浪漫风情的巴厘岛宝格丽酒店,以及2012年向经典致敬的伦敦宝格丽酒店都在以各自独特的风情向世人展现着品牌的独有魅力。

2017年9月,蓄势五年的又一重磅力作——北京宝格丽酒店盛大开业,再次吸引了世人的目光。为此,《Travel Weekly China旅讯》采访了宝格丽集团执行副总裁Silvio Ursini先生。

像做珠宝一样做酒店

珠宝起家的宝格丽,旗下的酒店自然也少不了珠宝的基因。“我们认为珠宝是宝格丽酒店的独特基因。珠宝因为稀有、华丽、高贵而为大家珍视,我们会像对待珠宝一样对待我们的酒店。宝格丽酒店品牌迄今已有13年历史,但时至今日北京也只是我们的第四家酒店,我们对酒店的选址、周边的环境都会精挑细选,我们并不急于开更多的酒店。”Silvio娓娓道来。

谈及为何要跨界酒店行业,Silvio介绍到,“宝格丽热衷变革和创新。宝格丽珠宝的客人曾经表达过这样的遗憾:‘我们能享受到宝格丽的珠宝,腕表,配饰,甚至香水,为什么没有酒店?’为了顺应这一市场的需求,宝格丽推出了自己的酒店品牌。”在Silvio眼中,酒店业务并非是一桩生意,而更像是一种关系,一个为宝格丽的客人提供休闲和度假,并让客人与宝格丽的关系更为亲密的纽带。开业13年来,宝格丽酒店的客人中60%都是回头客,而这其中绝大部分也是热衷于宝格丽珠宝的客人。我们深信,珠宝和酒店业务的相互促进,会让宝格丽品牌有着更加稳健而长远的发展。

Silvio分享道,宝格丽的客人们可以入住北京宝格丽酒店,享用美食和Spa的同时,参加宝格丽珠宝的活动,这会是一个非常特别的体验。那些喜爱宝格丽珠宝的客人在结婚时选择钟意的珠宝来记录这人生重要一刻,而此时他们还可以在选择珠宝的同时选择来到酒店举行婚礼,然后去度蜜月。

体验当代经典魅力

不同于全球大多数的酒店,宝格丽酒店着力于为顾客提供颇具当代经典魅力的居住体验。

每家宝格丽酒店的房间数量并不以多取胜——以北京宝格丽酒店为例,酒店共有119间典雅的客房及套房,其中包括一间宝格丽套房——酒店服务人员会以最特别的方式照顾好每一位客人。选择宝格丽酒店的商旅人士,生活忙碌,在不同时区间穿梭,他们渴望酒店能提供亲切的舒适感。在宝格丽酒店办理入住后,管家会帮助客人搬运和收拾行李,并根据客人的喜好把物品摆放在恰当位置,让客人在需要时立马能够找到,如同回家的自在感觉;同时,客人们不同的饮食习惯,在这里也会得到最大限度的尊重与满足。“酒店生意总是充满了挑战。因为每一天都是新的,而每一位客人也都有着不同的要求,这要求运营团队具有极高的专业度,以适应每一天每一位客人的需求。” Silvio说。

宝格丽酒店所定义的当代经典,并不仅仅是客人与酒店的简单关系,而更像是一种和睦的朋友关系。讲到这里,Silvio与我们分享了他所经历的一件趣事。一次,一个小女孩把自己的泰迪熊遗落在了酒店,非常伤心。孩子的父母打电话回酒店,问是否可以帮忙找到泰迪熊。最终酒店的服务人员不仅找到了泰迪熊,而且在将泰迪熊快递给小女孩前,带着它环游了整个酒店,在酒店的花园、食堂等地拍照,把照片发给小女孩,告诉她,泰迪熊在酒店过得很好。“这些事情很小,但是在我们看来非常重要,它们会给客人留下暖暖的回忆。” Silvio说,“对我们来说,宝格丽酒店的品质更应体现在这种暖暖的关系中。正是这些细节的体验,才能证明我们是源自罗马的品牌。”

宝格丽酒店在全球范围内将其目标客群锁定在一个特殊的群体——他们不一定是商务人士,也不一定会单纯选择休闲旅行,而是倾向将两者相结合。在Silvio的描述中,他们往往是到达一个目的地,部分时间做生意,然后去画廊看画,购物,或者去观览。他们有时在度假的同时也会去参加一些商务会议。他们可能装扮时尚,热爱艺术,热衷美食,享受生活,他们来自不同的国家,属于不同的文化,但他们的需求往往是一致的,热衷对美好生活的追求,关注品质,关注精致而美好的事物。”

宝格丽的客人崇尚简单的生活,但这种简单却一定不是普通。宝格丽酒店中有许多设计在本地取材,而设计工艺源自意大利,材料和做工都非常讲究。设计师们从宝格丽独特的珠宝制作工艺中获取绝妙灵感,无论是酒店外立面的色彩选择,还是酒店大堂大理石地板的纹理,都主张使用极具典雅质感的色调和独具匠心的设计,力求使每一个细微之处都能够经得住时间考验。然而,这些细节并没有以张扬的方式呈现,这种高贵和典雅只有真正懂得的客人方能品味。

北京宝格丽酒店,除了运用现代化元素,设计师们更是还原经典的意大利工匠精神,严格把控酒店内部每一处风格和细节的统一性、舒适度与精准度,无论是舒适的大理石浴缸,还是一个看似简单却又不失艺术感的门把手,设计师们都在此着力强调意蕴上的紧密关联和整体理念的艺术感,既保留了意式建筑和设计风格的精髓,又融入了北京的地域风情。

也正是因为这些无法复制的特点,Silvio认为宝格丽酒店所拥有的独特模式和理念,在全球范围内拥有独一无二的属性。

对中国市场充满信心

当前,宝格丽酒店在全球范围内实现超过70%的入住率。品牌在意大利、法国、美国甚至日本已经拥有一群非常忠实的客户。谈及中国市场,Silvio表示,“中国很少有我们这种风格的酒店,我们应该算是第一家。我相信市场潜力是巨大的。”

同时,宝格丽酒店业将尝试保持全球定价的统一。“在米兰这样成熟的市场,宝格丽酒店和同类酒店定价差不多,而在中国还没有像我们这样服务水准的酒店,我们希望把酒店的级别提高到一个新的水平。”Silvio说,“不过我们深知,客人们对宝格丽酒店的期待,他们希望在这里得到更高价值的回馈。北京宝格丽酒店拥有绝佳的地理位置,位于全新的启皓北京社区内。我们在这里将打造一个兼具人文艺术与自然情怀的都市度假之选。”

事实上正如Silvio所说,宝格丽酒店隐匿于闹市的静谧绿洲,完美融合自然与艺术气息。面朝亮马河畔私属花园宜人景致,背依由世界最具影响力建筑师之一的Tadao Ando(安藤忠雄)所设计的启皓艺术基金会。而北京宝格丽酒店本身也是由意大利最负盛名的建筑事务所Antonio Citterio Patricia Vie设计完成。

在过去的15年间,中国社会经历了前所未有的消费升级,Silvio相信中国消费市场将赋予北京宝格丽无限的发展空间。“我们看到了中国消费者正在经历消费变革,他们喜欢学习一切美好的事物,而宝格丽酒店恰恰是为他们提供更加美好的生活场景展示而来。”

目前,除了米兰、巴厘岛、伦敦、北京的宝格丽酒店外,迪拜和上海宝格丽酒店也即将开业。同时,集团已经宣布将开业莫斯科宝格丽酒店,随后宝格丽酒店也将在日本、法国、纽约等相继落地,为全球消费者打造当代经典生活体验。


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