论坛及展会 Forums and Exhibitions News 首届中国文旅大住宿创新论坛成功举办,推动住宿业态进化升级。

中国文旅大住宿创新论坛:生活方式、业态升级成关键词

​12月20日,由执惠主办的《首届中国文旅大住宿创新论坛》在上海成功举行,本次大会主题是“大住宿进化论——从业态升级到新生活方式”,探讨了中国住宿业当下及未来发展的最新热点。此次大会共8场主题演讲、3场圆桌论坛,吸引了500余位大住宿相关领域从业者参加,汇聚专家学者、酒店管理公司、酒店业主、投资机构、旅游综合集团、旅游投资集团、旅行社、OTA等领域精英。与会嘉宾从业态升级谈到新生活方式,再到住宿业全面运营能力提升,共同推动中国文旅大住宿创新发展。

国内住宿业经过四十多年发展后,开始出现新的趋势,人们不再满足于标准化的酒店住宿,于是住宿业开始从最初单一的酒店住宿向多元化住宿方式过渡发展。短短几年间,精品酒店、美宿客栈、主题酒店、度假公寓、短租民宿等非标住宿业态百花齐放,受到消费者欢迎,它们与传统酒店业一并构成了现在的中国文旅大住宿市场形态,我国住宿业进入新的发展阶段。

上海徐汇区旅游局副局长蔡文杰在发言中表示,对于消费者而言,客人对于住宿体验已经不仅局限于传统的住宿这一单一功能,更希望能更多、更深地融合、融入本土生活方式、生活场景和文化特色。这些变化背后的原因是,伴随国内消费结构升级、消费行为重构、消费需求多元化、消费场景互联、信息技术进步等综合因素推动。

执惠创始人兼CEO刘照慧提出了住宿业态正在进行升级的观点,他表示,当前正在进行的消费升级是大住宿业最重要的推动力,住宿业硬件、软件、服务的升级实质上是内容的升级,生活方式的升级。未来第三空间的内容性生活方式才是大住宿的未来。

党的十九大报告指出,当前我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。面对新的消费和住宿产业发展趋势,企业如何满足用户美好生活需要成为众多企业积极思考的问题。

作为从事酒店业二十多年的从业者,携程COO孙茂华表示,近年来,酒店行业发生很多变化,特别是大住宿行业的很多变化,这些变化包括酒店本身的业态、酒店营销方式和酒店信息化等方面的创新。酒店这几年创新做得非常好,这是客人真正所要的东西,特别是客房的设施和入住的体验,这是酒店真正的竞争力。

携程作为这个行业目前先驱者,我们希望能够跟大家一起,把大住宿创新的新业态做好,真真切切为客人服务,真真切切的让客人最好的享受,我们生态圈以数据为驱动,真正满足客户的体验,孙茂华说道。

2017年是美团点评正式推出独立旅行品牌,正式宣布进军旅行行业,随着不久前Priceline的入股,美团旅行将与其展开更多合作。

在大会现场,美团点评集团副总裁郭庆表示,当前影响酒店业发展的因素有很多,住宿业态升级最重要的是理念升级,其他的升级都是术的层面。只有理念升级,我们才能在行动上不断升级,否则只能在某一个点、某一个区域进行升级。

他认为通过理念升级,更加积极主动地拥抱科技,通过科技来提升效率,最终开源节流。通过合理的制度吸引更优秀的人才,给他们开更高的工资,而不是降低工资,只有提升单位员工更好的报酬才能良币驱逐劣币,让这个行业越来越兴旺。

目前一些因素制约了酒店集团继续大规模发展连锁酒店,这是酒店业经济型酒店的现状。尚美生活集团董事长兼总裁马英尧表示认为必须通过新零售的思想,要靠流量、靠数据流量带来客人,要靠全新的组织架构给我们解决人工的问题。

马英尧认为,经济型酒店将不再是原来的床+早餐,不仅仅是“洗好澡、睡好觉”那么简单。经济型酒店到了2018年一定是全新的时代,在全新的时代里我们要面对全新的消费习惯,尝试创新新的酒店,将新零售的思想应用于酒店。

近几年,酒店业房间数量增速呈放缓的趋势,大的酒店品牌集群正逐渐形成,新的住宿业态异军突起,但不可忽视的是酒店业运营成本持续走高,也导致整个行业的利润率下滑,这是从业者需要深入考虑的问题。

未来文旅住宿业的投资开发也将发生相应的变化,北京左驭投资管理有限公司董事总经理赵连强表示,文旅大住宿的投资逻辑包括五个方面。第一是产融结合。第二个是全产业链的投资,单一投资于一个模块在未来很难把整个行业或者是整个公司打造起来,一定是全产业链的投资,才能把整个产业进行激活,整个投资才会有机会。第三个就是模式创新+结构创新,只有做成产品结构和服务逻辑结构有更多的创新产品出来,我们的投资就会和其他的投资机构完全不一样。第四个就是科技加传统服务。第五个是提供更丰富的投后服务。

近年来,中国旅游度假行业在经济形势下逆势上扬,非常迅猛,各个行业之间的跨界和融合速度也非常快。产业在升级,产能去杠杆,不管是投资界还是创业界都呈现有很多浮躁的做法。

青普人文度假创始人王功权认为,现在的社会是喧嚣的,在这个过程中,需要让社会静下来,需要让大家浮躁的心静下来,需要让我们从压力很大的的生活中停下脚步,回过头给自己时间到大自然当中,回到大自然的原初,回到心灵原初,给自己的身心灵提供歇息的时间。

去年开始,分享经济变成了一个风口,万物都可以分享、万物都可以互联,很多资本涌入这个行业,一些新的项目开始出现。

小猪联合创始人兼CEO陈驰认为,尽管外界对分享经济有一些批评的声音,但是这是中国创意产业会遇到的问题。从一个产业的角度和创业的角度,分享经济是一个开始,存量的时代基于信用体系去做去中心化的建设,会是中国未来经济的一个重要的趋势。预计分享经济会占整个全民经济的10%,短租化单一量高。

泰坦云创始人兼CEO许青表示,现在是新零售的时代,是新经济的时代,就未来来说,整个酒店的结构中除了直销分销的散客以外,怎么样提供给2B的客户提供和2C客户不一样的体验,2B客户的支付体验面临很大的挑战。

千里走单骑集团创始人李一兵表示,民宿行业60%-70%是不赚钱,为什么还有这么多人往这个行业里杀入进来?这跟民宿情怀有关系。李一兵认为,民宿群落可以让优等的资源和高校融合在一起,并激发出新的生命力,通过民宿群落区域做产业升级,众多的小IP汇聚成民宿群落大IP。

此外,本次大会举办了三场主题为《业态升级倒逼住宿业全面运营能力提升》、《从住宿到生活方式业态打造的路径探讨》、《酒店生活+ (酒店跨界)》的圆桌论坛,多位重量级嘉宾围绕大住宿业态、生活方式业态、酒店跨界等相关内容展开讨论。伴随国内消费结构升级、消费行为重构、消费需求多样、消费场景互联,用户不再接受简单的服务,而是需要一种全新的场景体验。这对住宿业市场主体形成了巨大挑战,但也为住宿业的商业外延创造了无限想象空间。本次论坛对大住宿行业进行了深度剖析,明晰了未来大住宿行业的发展方向。


More From 展会新闻 tradeshow News