深度报道 In-Depth Report 近年全民运动健身风潮兴起,酒店业不断从多个维度探索与运动健身的结合。

酒店跨界运动健身: 是噱头?还是商机?

欧阳方子 /

康体设施和服务是大多数高档酒店的标配,也是新开酒店往往乐于向消费者们“炫耀”和标榜其“高端”特性的一部分。然而,有多少住客真正使用了酒店的康体设施?康奈尔大学酒店管理学院针对酒店设施进行的一项最新调查表明:46%的住客计划在下榻酒店期间进行健身锻炼,而实际仅22%的人使用了酒店的健身房。这个数据倘若放在专业健身产业兴起不到二十年的中国市场,想必还需大幅下调。不过,近年全民运动健身风潮兴起,刷屏微信“朋友圈”的热度和旅游住宿业的理念升级正为酒店与运动健身领域的跨界带来全新利好,酒店业也不断从多个维度来探索与运动健身结合的可能。

酒店各展神通

各大国际酒店集团早已着眼于该领域,以运动健身为工具不断为自己寻找差异化经营和品牌定位的方向。将自己的客人定位为“环球游牧者”的铂尔曼酒店及度假酒店关注的是目标客群对于工作效率和个人健康之间平衡的追求,因此去年年底便专门推出了一项全新的以睡眠、饮食、运动和水疗作为支柱的健康计划。为客人定制的早餐计划和水疗项目囊括了抗衰老、能量激活、均衡和排毒四项核心基础;专门制作的运动教学视频与小组健身课为宾客提供专业指导;为了让宾客的睡眠更加有质量,酒店提供了一系列轻柔拉伸和锻炼指引,晨间活动帮助唤醒身体和肌肉,夜间活动则能够缓解一天中累积的紧绷感。这种运动健身、Spa 与健康饮食的有机结合几乎已经成为生活方式类高档酒店的标配。

一贯倡导健康生活方式的威斯汀酒店及度假村走得更远,不仅在近两年大规模翻新威斯汀健身中心,甚至在美国境内部分威斯汀酒店客房和威斯汀健身馆配备商业级 Peloton 动感单车,还推出“运动装备租借计划”。宾客在酒店住宿期间可以花 5 美元(或等值当地货币金额)借用新百伦® 品牌的运动鞋和健身服,从而可以减少行李携带、轻装出行, 在旅途中轻松保持健身习惯。为方便早起客人,升级版计划增加提供反光手环和跑鞋发光扣。万豪国际集团大中华区市场营销副总裁吴子㭎指出,完善的运动计划和专业的运动装备会提升消费者的体验度,从而逐渐影响他们的消费决策。威斯汀全球调研结果也显示,由于日常习惯节奏被打乱,65% 的受访者在旅途中减少了体育锻炼,15% 的受访者在度假时感到压力更大,而 60% 的受访者在旅途中更是饱受睡眠不足的困扰, 这使得越来越多的旅行者们开始重新思考和安排旅途中事务的优先顺序,将保持身心健康排在首位。与此同时,面对快节奏的生活,人们更加讲究工作和生活的平衡,并且越来越多的旅客不希望运动受到场地的限制,部分客人对于健身空间的私密性也有着更多期待。针对于此,威斯汀推出了健身客房,客房内提供诸如跑步机或动感单车、DVD播放机、可调节哑铃、平衡球、健身实心球、拉力绳和瑜珈练习垫、慢跑地图等,还可于客房电视播放瑜珈课程。希尔顿酒店及度假村也在其旗下部分酒店推出了提供多种运动健身器械的 Five Feet to Fitness 客房,提供有氧、单车、忍耐力、力量、高强度间歇性训练、瑜伽、肌肉及康复等数百种健身课程,并专门在客房铺上了与顶级健身中心一样的专用地板。根据澎湃新闻在报道中提供的数据,Five Feet to Fitness 客房的价格比普通客房平均高出45 美元。当然,正如江苏九州环宇商务广场管理公司总经理方世宏所指出的那样,大多数客人对于客房的主要需求包括舒适的入住环境和安静的睡眠空间, 而无论从空气质量还是噪音的角度考量, 常规客房都并非最佳的健身空间。在这方面,酒店必须考虑到客房的专业设计, 不能为了“锦上添花”的体验反过来影响核心诉求,让这种服务沦为噱头。

市场互赢的突破口

酒店与运动健身的结合也常见于品牌营销与企业社会责任层面。从各式各样携手运动品牌的“健康跑”“慈善瑜伽”,到追逐共享单车 O2O 热点的环保骑行,再到以推崇健康生活方式理念为主题的品牌整合营销活动,各大酒店品牌屡屡“殊途同归”。另一种方式则是观察到部分目标客群对于特定运动项目的兴趣,通过忠诚度项目的升级来提供相关增值服务,同时也满足了新生代旅客对于旅行中“自我提升”的需求, 例如:万豪礼赏与SPG 俱乐部推出大师班课程体验中,会员们可以在位于著名西班牙高尔夫谷的拉昆塔高尔夫和乡村俱乐部,参加由 21 次世界冠军得主托马斯• 比约恩教授的高尔夫技能实践演练。另一方面,专业健身品牌也开始主动伸出橄榄枝,甚至“主动出击”进军酒店业。被称为健身房“爱马仕”的美国高级健身俱乐部 Equinox 计划 2019 年于纽约开设其首家酒店,并邀请到四季酒店集团的前任首席运营官 ChristopherNorton 担任酒店业务的首席执行官。据《华丽志》报道,这家酒店内将设有总面积六万平方英尺(约合5400平方米) 的健身房,并会为宾客提供根据健身和旅行需求而专门定制的健康食品。此外, 酒店也专门针对光污染和噪音等因素进行了优化,以最大程度提升住客的睡眠质量。

简体科技旗下的轻奢健身品牌 VBROS 则是中国屈指可数的将酒店打造为健身消费升级入口的新兴案例。针对大量酒店在运动健身方面缺乏专业运营团队和产品、康体设施空置率高以及本地化市场经营能力薄弱等问题,VBROS 找到了一条多赢的突破口。据了解,VBROS 为酒店合作伙伴提供的具体服务包括:健身场地规划、运营管理人员培训、市场品牌顾问服务等一站式服务方案,同时为宾客提供运动能力评测、专业训练课程、健康档案管理等专业客户服务。每与一家酒店携手合作,VBROS 便相当于新开设了一家门店。

VBROS 创始人刘思婷女士表示,健身是一项高频消费,健身客人自然会有重复回购和消费的需求,而这种稳定的客源将为酒店不断带来更多潜在消费,如Spa、餐饮等,成为酒店一个全新的流量入口。同时,专业健身产品为酒店住客带来增值服务,提高酒店体验度与竞争力,从而促进会籍卡的销售;此外,酒店还将从相关课程收入中获益。

对于这类跨界合作,酒店犹疑之处往往是因为担心影响自身住客的体验, 而定位健身行业的“商务舱”“头等舱”的 VBROS 则因其有效的客群匹配和引流能力取得了诸多国内外酒店品牌的信任,迅速切入酒店市场。在刘思婷看来,酒店与专业健身品牌的结合是本地化消费场景发展的一种体现, 她对此十分看好:“目前就国内健身行业而言,最大的硬件存量市场来自酒店住宿行业。倘若把酒店打造为一种综合消费体,我想会比未来的商场更加高端、健康和绿色。”


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