酒店 Hotel News 北京长安街W酒店标帜餐厅即日起至4月15日启动泰国美食节。

北京长安街W酒店开启泰国美食节

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活力春季来临,将味蕾唤醒。北京长安街W酒店标帜餐厅特启动泰国美食节,渴望满足一众潮流食客的舌尖品味,奉上独一无二的美食体验。美食节活动即日起至2018年4月15日落幕。酒店特邀到泰国华欣万豪Spa度假酒店的客座主厨Akalak Sungkarn,通过其独特的料理风格,为食客呈现原汁原味的暹罗美食。

特邀主厨Akalak Sungkarn拥有15年的烹饪经验,曾在泰国多家度假型酒店担任主厨,经过不断的尝试与大胆的创意,对于泰式料理拥有了深入的见解和独特的理念,并将热忱融入烹饪的每一个细节,用心创造出每一道精致美味。标帜餐厅的开放式厨房可让宾客近距离欣赏主厨烹饪的全过程,更有机会与主厨交流烹饪心得。

食节期间,宾客可以品尝到20余种地道的泰式菜肴,其中包括广为人知的招牌菜式——冬阴功汤。热辣浓郁的汤汁,以新鲜酸辣的异域风味唤醒来自暹逻的味蕾记忆。丰富的特色美食还包括:泰式牛肉沙拉、泰式烤鱼配香草、红咖喱椰汁烧鸭、爆炒牛肉配热紫苏叶、泰式糯米饭配香芒等,为食客带来充满迷人气息的味觉及视觉盛宴。

烹饪暹罗美食的同时,北京长安街W酒店还独家调配了Thai Me Down鸡尾酒供宾客享用。选用百香果和白朗姆等作为原料,经过层层工序制出沁人心脾的“泰”式诱惑,最终配以精致的玫瑰金色创意菠萝杯盛装,并加入鲜艳明亮的三色堇装饰点缀,为鸡尾酒增添春季的无限活力气息,令食客感受无法抵挡的热带风情。


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